Coraz rzadziej przygotowujemy pomidorowa na bazie świeżych pomidorów, częściej sięgamy po gotowe przeciery czy koncentraty. Świeży pomidor jednak zdecydowanie zawsze będzie przewyższał pomidora z puszki swoimi wartościami zdrowotnymi a choć ze smakowymi bywa różnie, zawsze wystarczy go odpowiednio doprawić aby wyostrzyć smak.
Pomidory 600 g
Maliny 100 g
Jagody goji 20 g
Czosnek 2 ząbki
Oliwa z oliwek 4 łyżki
Pieprz do smaku
Sól 1 łyżeczka
Rukola 50 g
Czubryca 1 łyżeczka
